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Farinha de coco com casca (Granel - preço/100g)

Código: 369 Marca:
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INFORMAÇÕES GERAIS

 

FARINHA DE COCO COM CASCA

O Coco é considerado um alimento nutritivo, pois é rico em fibras, vitaminas, minerais e gorduras saudáveis. A farinha de coco possui triglicérides de cadeia média (TCM), uma gordura que é rapidamente absorvida e não é estocada, fator que "obriga" o organismo a utilizar o depósito acumulado como fonte de energia.


A farinha de coco é obtida a partir do endosperma dos frutos da palmácea, adequadamente despolpado, desidratado e prensado. Não é só uma farinha sem glúten e com proteínas, é também uma farinha livre de grãos. Portanto, para aqueles que seguem dietas rigorosas, livres de grãos, a farinha de coco abre um mundo de deliciosas possibilidades. Pães feitos com farinha de coco são leves e macios e tem um sabor e uma textura maravilhosa.

 

 

Benefícios:

- Melhora os níveis de gordura no sangue

- Reduz o risco a diabetes pois evita picos de glicemia (açúcar no sangue)

- Melhora a função intestinal, prevenindo a constipação

- Alto teor de fibras

- Reduz o colesterol

- Melhora a imunidade

- Auxilia no emagrecimento

 

Sugestão de Consumo:

Muito interessante para pães, tortas, bolos e outras receitas.

 

 

ESPECIFICAÇÕES

- Açúcar? Não

- Glúten? Não

- Lactose? Não

Alérgicos e intolerantes, verificar ingredientes abaixo.

 

 

Ingredientes:

Amêndoa com a película marrom do coco (farinha de coco com casca).

Alérgicos: Pode conter traços de leite, ovos, soja, glúten e oleaginosas (castanhas, nozes, amendoim etc.) devido a manipulação não exclusiva para tais intolerâncias ou alergias.

 

Informações Técnicas:

Quantidade: 1 unidade

Medida: 100g

Para quantidades diferentes de 100g, poderá vir um pacote único ou alguns pacotes com quantidades variadas.

 

Fonte:

1.Elmar

2.Linea Verde

3. http://www.copraalimenticia.com.br/index.php/produto/80

4.Carvalho, R. F. de. Industrialização do coco – beneficiamento (produção de coco ralado
e leite de coco). Dossiê técnico – Rede de Tecnologia da Bahia. Abril, 2007.

5.Martins, C. A.; Jesus Júnior, L. A. de. Cultivo de coco no Brasil. Evolução da produção
de coco no Brasil e o comércio internacional – Panorama 2010, Embrapa Tabuleiros Costeiros. Aracaju, 2011.

 

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